Philippe Hautbois, éleveur de veau et Président pour BVB
Producteur allaitant sur la commune de Bain De Bretagne sur une ferme de 43 hectares avec un troupeau de race Hereford. Je commercialise essentiellement du veau sous la mère et plus de 90% de mon produit d’activité avec le groupement. Le système de production est exclusivement herbager, basé en majorité sur le pâturage en intégrant, autant que faire se peut, des pratiques régénératives ; que ce soit au niveau des sols ou de la biodiversité et de la qualité de l’environnement en générale.
Le rôle de la présidence du conseil d’administration doit être la construction de liens à différents niveaux du groupement, mais jamais seul. Ces liens doivent se faire en binôme tenu avec la direction. Travail à quatre mains qui semble essentiel pour être au service de la coopérative pour que le terme de « coopération » prenne tout son sens. ces liens sont par exemple : le lien entre l’opérationnel et la gouvernance politique du CA qui nous représente pour la mise en œuvre du projet stratégique élaboré ou encore le lien de la coopérative avec son environnement qu’il soit économique ou politique par des missions de représentations vers différents acteurs de domaine économique ou politique. Cette liste n’est pas exhaustive et il ne s’agit pas là de faire un catalogue détaillé de toutes les tâches qui incombent à cette mission de Présidence, mais plutôt de présenter l’état d’esprit global avec lequel j’aborde cette mission qui m’ait été attribué : un président n’est que le serviteur de l’ensemble des sociétaires et œuvre à « lubrifier » les rouages de BRETAGNE VIANDE BIO.
